华龙网6月23日17时13分讯(见习记者 冯司宇)椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、风味食品......今(23)日,有“绿色生物宝库”之称的四川巴中带着绿色农产品公用品牌“巴食巴适”亮相渝洽会。巴中市人民政府副市长温奇志表示,今年底,重庆至巴中将实现全高速,时空距离缩短至3个小时。下一步他们将结合巴中绿色资源丰富的特点,把巴中打造成重庆绿色食品生产供应基地。

  据了解,巴中是一个绿色资源富集的城市。地处四川与陕西结合部,位于中国版图的“腹心地带”,特殊的地理位置造就了区域内光热资源充足,自然生态优美,绿色产品丰富,被堪称为中国“绿色宝库”,被誉为“四川盆地北缘山地重要的生物基因库”,全市森林覆盖率达57%。独到的自然与气候,孕育了通江银耳、南江黄羊、高山富硒茶等全国知名农产品和国家地理标志产品。

  “巴食巴适”,是巴中农产品的区域公共品牌,旗下涵盖椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品八类特色优势农产品。目前,该品牌市值已达8.5亿元。

  “绿色、有机、富硒,是巴中农产品共同特征和最大优势。”巴中市人民政府副市长温奇志告诉记者,最近5年,通过渝洽会这一平台,巴中优质特色的农产品进入重庆市场步伐越来越快,现在“巴适巴食”已经进入1000多个终端零售商超,每年年产值过亿元。接下来,将加快与重庆商贸企业的对接联系,正在计划建立带有“巴适巴食”统一标识的专卖店,搭建进入重庆市场的快捷通道。

  南瓜、魔芋、香菇、芦荟、香菇,仅一种挂面就有5种不同的口味,入口有淡淡茶香的酥饼,甜而不腻……在本届渝洽会上,40家巴中企业带来268 个品种的食品,吸引了不少参观者驻足尝鲜。当天上午签下采购订单金额2.16亿元,同比增长35%。

  “川味的猪耳朵、猪舌最受欢迎。”巴中市平昌县朱氏食品有限公司总经理朱兆兰告诉记者,公司1999年成立,主要进行深加工黑猪肉休闲食品,目前每年销售量超过5000多吨,在四川当地不少商超都有销售。“与其他品牌不同,我们主要采用农民喂养一年以上的黑猪肉制作,不添加非食品原料。”朱兆兰说,这样不但绿色健康,肉香更浓郁厚实,有嚼劲,而且不油不腻,没有增肥困扰。这次她来参展专门带来30多个品种的休闲食品,打算了解重庆市场的“口味”,开发寻找合作伙伴。

  不掺进人工干预,自然环境养蜂、古法割巢采蜜,蜜蜂自然筑巢采蜜,保证蜂蜜的天然性,一年只采收一次蜜。花开的时节,还可以预约上山采蜂蜜。现展会现场,真人游戏,野蕊蜜源蜂业有限公司的”古法养蜂“引来了采购商的强烈兴趣,当天与重庆一家企业签下400万的订单。

  据了解,为回馈重庆市民对“巴食巴适”系列产品的喜爱,在本次展会期间,参展商将推出众多的优惠措施,为重庆市民日常餐桌、走亲访友提供绿色、生态的巴中特色农产品,其中包括了通江银耳、云顶茶酥、南江黄羊、高山茶叶等。周末两天,市民可以前往巴中展台淘优质绿色的特色农产品。